Makina egokiarekin, auto-hoztutako kafe sendo eta indartsua egin dezakezu etxean.Kafe hotza prestatzeko bi metodo nagusiek denbora gehiago behar dute kafe beroa izoztea baino.Prozesu luzeak txokolate-zapore naturalen gozoagoa, aberatsagoa eta aberatsagoa sortzen du, azidotasun orekatuarekin, zure sabelerako egokiagoa dena.Garagardo hotza loteka ere egin daiteke eta bi astez gorde daiteke.
Udan, ezer ez da kafe hotzarekin alderatzen.Freskagarria, kontzentratua eta goxoa da.Freskatzeko eta freskatzeko aukera ezin hobea da.Etxean gozatzeko aukera bikaina ere bada.Baina kafe hotza modu ezberdinetan egin daiteke, eta zure bizimoduaren arabera, metodo bat bestea baino egokiagoa izan daiteke zuretzat.Gehieneko gogobetetasuna lortzeko, kontuan izan hurrengo puntuak zure azken aukera egin aurretik:
Aldian behin bakarrik egiten al dituzu zuretzako edariak hotzak, ala aldizka egiten dituzu hainbat pertsonarentzat?Hemen tamaina asko aldatzen da, 16-96 ontza bitartekoa.
Garagardo hotzeko bi modu ezberdin egon ohi dira: beratzea eta tantaka motela.Bertze-metodoa erabiliz, lur-hauts lodia ur hotzetan bustitzen duzu 12-15 orduz, eta ondoren iragazi.Tanta-tanta motela iragaztea tantaka-kafe tradizionalaren prozesuaren oso antzekoa da, baina hainbat ordu behar ditu.Askotan entzungo duzu murgiltze metodoak zapore indartsuagoa sortzen duela.
Edonon egin nahi dutenentzat, hona hemen aukera batzuk.(Kontuan izan behar da bi hauek elektrizitate-harguneak behar dituztela funtzionatzeko).
Kafe-makina asko mostradorean "bizi" egon beharko lukete, eta beste kafe-makina eramangarriagoak erabiltzen direnean hozkailuan gorde daitezke guztiz edo erabiltzen ez direnean armairu batean.
Hotzeko kafe-makina onena aurkitzeko, ehunka aukera aztertu ditugu.Profesionalen eta kontsumitzaileen iritziak ere kontuan hartu genituen, eta, azkenean, hainbat behar eta prezio puntu ezberdin ase ditzakeen produktu-serie bat aukeratu genuen.Gure azken zerrendak enpresa ezagunen balorazio oneko kafe-makinak bakarrik biltzen ditu.
OXO kafe-makina honek baldintza guztiak betetzen ditu: arrazoizko prezioa, kafe sendoa eta gorputz osokoa eta erabiltzeko erraza.32 ontzako kafe-makina honek ura kafe-hautsean uniformeki banatzen duen "euri-sorgailu" batez hornituta dago.Nahastea 12-24 orduz beratzen uzten duzu, eta prest dagoenean, izotza eta ura nahastu besterik ez duzu kafe izoztua egiteko.
Toddy Cold Brew-ek 1964an hartu zuen etxean garagardo hotzean prestatzeko lidergoa eta kontsumitzaile arruntak eta baristak erakarri zituen.38 ontzako edukiera duen Toddyk artile-iragazkiak edo artile eta paper-iragazkiak erabiltzen ditu erauzketa azkarragoak eta garagardo prozesu leunagoak lortzeko.Egin ondoren, kafeak bi aste iraun dezake.
Erabiltzaileei gustatzen zaie plug-in bat behar ez izatea, baina ez zaie gustatzen Toddy-k egindako iragazkiak 1 dolar prezioan erostea.
Takeya honek 32 edo 64 ontzako edukiera du, hau da, aukera eramangarri bat behar duten garagardo hotzeko zaleentzat.Besterik gabe, gehitu 14-16 koilarakada ehotako kafea infusora eta tapa torloju.Gehitu ur hotza eltzera, sartu infusorean, itxi, astindu eta gorde hozkailuan 12-36 orduz, extract hotz bat lortzeko.(Kendu infusorea garagardoa amaitu ondoren).
Hotzean prestatzeko makinak sare fineko kafe-iragazkia erabiltzen du kafe-hondarra sar ez dadin.Pitxerrak -hozkailuko ate gehienetara egokitzen den- estalkia eta silikonazko helduleku irristagaitza ditu.
16 ontzako OXO garagardo hotza hau OXO hautapen orokor onenaren bertsio txikiagoa da.Altzairuzko sare berrerabilgarriaren iragazkiak kafe-hondarrak zure kafean sartzea eragozten du zure mostradorean edo hozkailuan 12-24 orduz bustitzean.Bere pareko handiagoa baino zertxobait indartsuagoa da eta dastatzeko diluitu daiteke.Bere miniaturazko tamainak aukera bikaina da espazio txikiagoetarako.Berrikusle batek "adimentsua" dela deritzo, erabiltzeko oso erraza delako eta emaitza onak ematen dituelako.
12 edalontzi uKeg Nitro-k etxean nitro prestatzeko aukera ematen du.Sistema integralak hotzean kafea prestatzen du gas nitroa injektatzen duen bitartean, zapore krematsua emateko.
Erabiltzaileei nitro cold brew honen kalitatea gustatzen zaie, eta prezioa txikizkako prezioaren zati txiki bat baino ez da cold brew nitro erostean.Batzuek "luxu merkea" esaten diote.Hala ere, beste batzuek nabarmendu zuten gas nitro kargagailua ez dagoela jada garestia den paketean.
7 kopako Cuisinart Cold Brew honek kafea egin dezake 25-46 minututan.Hotzean prestatzeko metodo tradizionalak 12-24 ordu behar ditu, baina makina honek antzeko emaitzak aurki ditzake.Tenperatura baxuetan prestatzen da eta tantaka-kafe bero klasikoa baino mingostasun gutxiago ateratzen du.Kafea prest dagoenean, hoztu daiteke gehienez bi astez.Erabiltzaileei bidalketa azkarra gustatzen zaie, baina jende askok esaten du kalitate orokorra ez dela beratzen denbora luzeagoa duen makina baten entrega bezain ona.
Hario pot merke hau oso ezaguna da Amazoneko erabiltzaileen artean, 5.460 erabiltzaile baino gehiagoren 4,7 izarrekin batez beste.2,5 kopako kafe-makina iragazki garbigarri eta berrerabilgarri batekin hornituta dago.
Erabiltzaile asko kafearen kalitatearekin gogotsu dauden arren, batzuek argibideetan zehaztutakoa baino kafe gehiago erabiltzea gomendatzen dute prestaketa efektu hobea lortzeko.Beste batzuek diote gakoa lur-babarrunak "lodi, lodi, lodi" erabiltzea dela.
DASH honek azkar prestatzen du prestaketa hotza.Hotzeko prestaketa-sistema azkarrak prestatzeko kontzentratua eta bost minutu besterik ez ditu behar 42 ontzako kafe (eta plug-in bat) egiteko.Egin ondoren, edari hotzak hozkailuan gorde daitezke 10 egun arte.
Denbora lehenesten duten erabiltzaileek maite dute makina hau.Norbaitek azaldu zuen “behar baino lehen exekutatzen utzi” gogoratzeak ez duela funtzionatzen, “konfiguratu ondoren ahaztu” eredu hau “bizitza aldatzen” dela gehitzea.
Hiru helburu desberdinetarako hiru kafe-makina independente izateak kafeina uztea kontuan hartu nahi baduzu, orduan eredu hau zuretzat da.Sistema berritzaileak makina bat erabiltzeko aukera ematen du kafea hotzean prestatzeko, isurtzeko eta prentsatzeko.Zabortegiko kono batekin eta iragazki prentsa frantses batekin hornituta dago.
Kritikek diote hasieran desmuntatzea ez dela erraza, baina erabilerarako aholkuak menperatzen direnean, hiru sistemak ondo funtziona dezakete.
Mason pote kafe-makina honek batez beste 4,8 izar jaso ditu Amazon-eko 10.900 erabiltzaile baino gehiagorengandik.Bi laurdeneko bira hotzeko sistema erabiltzeko erraza da: gehitu kafea eta aldapatsuak gau osoan zehar.
Altzairu herdoilgaitzezko iragazkia integratua, eta horrek esan nahi du ez duzula alternatibak erosteko kezkatu beharrik.Fabrikatzaileak isurtzeko erraza eta ihes-kontrako estalkia ere badu, isuri eta biltegiratzeko erraz.
Argitalpenaren ordua: 2021-06-17